豚しゃぶサラダ・エスニック風

レタス、もやし、紫玉ねぎのスライスの上にゆでた豚バラ、香草、バジルをのせ、
ナンプラー、スィートチリソース、ニンニク、生姜などで作ったドレッシングでいただきます。
さっぱりして夏にぴったり。