がんばった1日

いつもは二日かけて作るおやつ発表会で販売するシフォンケーキ、今回はがんばって一日で焼いてしまいました。
一度に焼けるのは紙ケース5個、それを14回、合計70個焼き上げました!

焼き上げた後に遅めの夕ごはん。
明日から京都なので冷蔵庫の野菜室の葉野菜を片づける鍋を作りました。
鶏ガラスープにおろし生姜と唐辛子を入れ、手羽元と残りものの白菜、青梗菜、水菜、ネギをたっぷりと。
こんなに!と思った葉野菜も簡単に食べられ、シメはちゃんぽん麺を入れていただきました。