山の家から帰って夕食

帰り道阿智村のA・COOPと足助のスーパー「パレット」に寄ってきました。

パレットは面白い商品やお値打ち商品が多いので楽しいスーパーです。

今日一番の収穫は生マグロのアラが半額!

アラと言っても血合やスジのある部分で、火を通せばなんの問題もありません。

むしろ竜田揚げなどにはこちらの方が向いていると思うくらいです。

半分を竜田揚げにしました。

半分でこの量!

 

あと半分はマグロカツにしようかな。

居酒屋っぽい食卓になりました。