銀杏ご飯

これも秋の味、銀杏の炊き込みご飯を作りました。

銀杏の殻と薄皮を外し食べやすいように切って米の上に。

土鍋で炊き上がりました。

きれいな色〜

一昨日鮭の切り身を粕漬けにしておきました。

小さいおかずをちょこちょこ用意します。

ブロッコリーのポン酢和え／ラディッシュと生姜の甘酢和え／キムチ豆腐

味噌汁はいりこだしで山茶茸と揚げ入りです。