ジンギスカン丼

ラム肉を薄切りにして玉ねぎ、ニンジン、もやしと一緒に炒め、おろし生姜とニンニクに醤油、味醂、ハチミツなどを加えたタレを入れて煮てご飯にかけました。

温玉を作ってトッピング、肉や野菜に絡めながらいただきます。

野菜たっぷりで簡単メニューです。

ラム肉もヘルシーですね。