2011-04-18 いわしのオーブントースター焼き カリッと焼いたいわし、焼いたなす、玉ねぎ、トマトを重ねてチーズをのせて焼きました。 とても相性の良いイタリアンな組み合わせ。 タコと新玉ねぎはバルサミコ酢、オリーブオイル、醤油、わさびでカルパッチョに。