カオマンガイは茹で鶏と、その茹で汁で炊いたご飯を盛り合わせたタイの国民的料理です。 その方法で作っていたときもあったのですが、一度楽な方法で作ってからはそればかり。 つまり鶏を茹でるのとご飯を炊くのを一度にやってしまう方法で、今回はフライパ…