トマトの冷製カッペリーニ

２分で茹で上がるカッペリーニは冷たいパスタにぴったり。
トマトジュース、プチトマト、パルメジャーノ、フレッシュバジル、ガーリックパウダー、
塩こしょうでソースを作ります。
茹で上がったカッペリーニは氷でしめ、ソースにからめ、よく冷やしたボウルに盛り付けます。