今回は雪でキャリーケースは不便だろうとリュックで行ったので、買物は控えめにしようと思っていたのですが広げてみれば… 結構ありました。
冷麺などの乾麺や半生麺、今回「ひっつみ」を食べる機会が無かったので作ってみようと「すいとん粉」、お菓子いろいろ、力あんぱん、それにこれは運んでくれたくまさんに申し訳なかった「銀河のしずく」の玄米2kg。
そう言えば4年前に行った時にはホテルで食べた「銀河のしずく」のご飯が美味しくて5kg買ってきたんでしたっけ。
ところで今回の盛岡行きの大きな目的だった「福田パン店」。
3日目の朝にももちろん行きました。
前日は初めてで注文の仕方などよく分からなかったので、今回は撮ってきたメニュー写真をじっくり見ながら決めてメモして買いに行きました。
4年前に一緒に悔しい思いをした友人へのお土産の分も入れて9個！
前日に食べた「あんバター」のように重ねて塗るのを「ミックス」、スイート系にしかできませんが分けて塗るのを「半々」と言います。
これは「生キャラメル」と「田野畑山地酪農牛乳クリーム」の半々。
「チーズクリーム」と「クッキーバニラ」半々。
パンと言えば1日目、盛岡城址の近くでおしゃれなお店の前を通りかかりました。
「COYOTEコヨーテ」というコーヒーとパンのお店でした。
パンを２つ買ってきてホテルでおやつにいただきました。
左が冬限定のショコラクリームパン、右があんとチーズクリーム。
チーズクリームが豆乳使用だったり、あんに甜菜糖を使っていたりとナチュラル志向のパン屋さんのようで、美味しい生地のパンでした。
お店の方とお話ししていて、京都にコーヒーの系列店があることを知りました。
後から調べてみたら出町柳の京阪の駅の近くにあり、行けばよく通るところなので驚きました。
