2025-10-09から1日間の記事一覧

シラス丼

ランチにシラス丼、でも2人分にはシラスが少し足りないので、カツオの腹身の干物を焼いてほぐしたものとの「あいのせ丼」にしました。 まん中には温玉を乗せたいのですが、私は温玉や半熟卵を作るのがちょっと苦手です。 色々な方法で試してみるのですがなか…