2011-09-15から1日間の記事一覧

混ぜて冷やすだけのデザート

オレンジレアチーズケーキを作りました。 クリームチーズ、砂糖、レモン果汁、オレンジ果汁、牛乳、生クリーム、溶かしたゼラチンの順に混ぜるだけ。 オレンジを入れて冷蔵庫へ。 簡単でおいしい〜

ビーフシチュー

ビーフシチューを作るとなると、デミグラスソースを用意したりと、準備に気合が必要。 でもお気に入りの栗原はるみさんのこのレシピだと、ルーを使うこともなく、簡単においしくできます。 まだまだ残暑がひどくて、煮込み料理は正直厳しいですが、おいしい…