数日前から風邪をひいているくまさんのためにお粥を炊きました。 お粥と言ってもベトナム風お粥「チャオガー」です。 土鍋にジャスミン米、水、顆粒鶏がらスープ、鶏の手羽中を入れて蓋をして弱火でフツフツ… 焦げ付かないように時々混ぜ、水も追加します。 …