2017-10-27から1日間の記事一覧

キーマカレー

ひき肉と野菜で作るカレー、キーマカレーです。 カレー粉は使わずに、スパイスだけで作りました。 ニンニク、生姜、シナモンスティック、カルダモン、カイエンペッパー、コリアンダーパウダー、クミンパウダー… 工程は多いですが、煮込み時間は短いので早く…

IKEAで買った食材を使って

IKEAで買ったマルチグレインクリスプブレッド。 ライ麦など5種類の穀物を使ったヘルシーなパン?というよりクラッカーのようなもので、パリパリでゴマものって香ばしいです。 クリームチーズ、ゴルゴンゾーラ、スモークサーモンなどをのせていただきます。 …