イタリアのスパイスミックスで

イタリアのパスタ用スパイスミックスをオリーブオイルに漬けておいて、
スパイスミックスの具ごとオリーブオイルを熱しズッキーニを炒めます。
茹で上がったパスタをからめ、塩胡椒で味を整えて出来上がり。
スパイスミックスの中にはドライトマトやニンニクなど入っていて、風味満点。