桜山の交差点の近くにあるパン屋さん「Bre-Vant ブレヴァン」。
二度目の訪問ですが、前回同様混み合っていました。
こちらは商品の種類がとっても多いのです。
パンだけじゃなくパイやタルトも美味しそう…
目移りしてしまい決めることができません。
つい他の人のトレーに目がいってしまう…
カッターボードの上左からミルクフランス、大納言フィユテ、スパイシーカマンベール、皿の上はミニバーガーとカレードーナツ。
大納言フィユテはバターたっぷり、小豆たっぷりでズバリ好み!
夕食で食べたスパイシーカマンベールは中にチーズたっぷり、胡椒が効いてワインに合います。
他のパンも食べてみたい〜
珍しく牛のスネ肉があったので圧力鍋で煮込み料理を作りました。
玉ねぎ、赤ワイン、トマト水煮缶、酒、醤油、ケチャップ、ソースと煮込んでシチュー風に。
肉も玉ねぎもトロトロになりました。