タコライス

タコスを作った時のタコソース、タコミート用のシーズニングなどが残っています。

メキシコ料理のようでメキシコ料理ではない、沖縄グルメのタコライスを作ります。

材料は全く同じで、ご飯の上に乗せただけで国籍が変わる不思議さ…

レタス／トマト／アボカド／タコミート／チーズ。

トッピングしたタコシェル(揚げトルティーヤ)を細かく割ったものの食感がいいです。

ピリ辛のタコソースをかけていただきます。