昨日のフォカッチャの残りでサンドイッチのランチ。 二人分まとめて作ろうと、オーブントースターで少し焼いたフォカッチャに茹でたキャベツ／トマト／スライスした紫玉ねぎ／鮭缶＋マヨネーズ／アボカドを積み上げます。 上側のフォカッチャをのせてラップ…