名古屋駅まで行く用があって、デパ地下の魚屋さんで鯛を一尾おろしてもらってきました。 もちろんアラももらってきて、カブトとカマはアクアパッツァに。 伊賀焼の土鍋「ふっくらさん」でニンニク、赤唐辛子、ミニトマト、アサリを加えて作ります。 イタリア…
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