2021-09-05から1日間の記事一覧

フォー・ガー

ベトナムの汁米麺、フォーを作りました。 鶏手羽先でとったスープにナンプラーで味付け。 トッピングは低温調理で作った鶏胸肉のサラダチキン/もやし/紫玉ねぎ/千切り人参/バジル/ミント/サニーレタス/フライドオニオン/赤唐辛子。 フォーの乾麺は1…