2022-01-17から1日間の記事一覧

りんごと豚肉のポットロースト

ストウブ鍋にオリーブオイルをひいて玉ねぎを炒め、りんご、表面を焼いた豚ロース肉を重ね、タイム、ニンニクみじん切り、白ワイン、バターをのせて蓋をして煮込みます。 トロトロになったりんごと玉ねぎがいいソースになります。 パルメザンチーズをかけて…