今回で3回目になる味噌づくり、いつもの通り藤が丘の「コナリエ工房」でお世話になりました。 メンバーは先日の「猫舌クラブ」に参加した私を含めて9人の内の5人と先生のクラさん。 おしゃべりが多くなりがちですが和気あいあいと進めます。 材料は大豆、米…