2024-05-28から1日間の記事一覧

午前7時の朝ごはん研究所 パンで

小田真規子先生著、スケラッコ絵・マンガの「午前7時の朝ごはん研究所」で作ってみる朝ごはん、今回は「パン編」。 フランスパンでも皮がパリパリではなくふんわり柔らかい「ソフトフランス」を使ったメニューです。 まずパンを3cm巾に切ります。 切り込みを…