2018-03-19から1日間の記事一覧

鍋餃子

餃子が続きますが… 実は昨日水餃子を作った時、2つばかり鍋の中で餃子がパンク! そのお湯を捨てるに忍びなく、鍋餃子を作ることに。 今回皮は市販の米粉入りを使用、餡は豚ひき肉とネギです。 捨てられなかったお湯は顆粒鶏がらスープなどで調味して土鍋に…