少し前に大名古屋ビルの食のセレクトショップ「チャーリーズ」でRICOのパンを買ったのですが、池下へ行くついでがあったので寄ってみました。 買ったのはシナモンロール、クリームホーン、ゴマフランクの3点。 シナモンロールはカルダモンを使った北欧風のス…

この秋はよく友人から柿をもらいました。 ディスプレイにも使えそうなかわいい柿。 そのまま食べることが多いですが、今晩はちょっとおしゃれに変身。 小さく切ってクリームチーズとクルミと和えて塩胡椒、ワインに合いそうなおつまみになりました。 残念な…