ガレット・デ・ロワを作った時のパイシートの残りを冷凍してあったので、キッシュを作りました。 パート生地作りが無ければパイやキッシュを作るのはとても簡単です。 中身はベーコンとほうれん草。 中身ぎっしり。 他はゴマダレのブリのカルパッチョ、ホタ…