台湾の庶民の味「魯肉飯 ( ルーローファン ) 」。 台湾へ行った時には街の食堂で、夜市の屋台で、よくいただいたものです。 粗みじん切りの豚バラ肉の甘辛煮込みをご飯にかけたもので、 五香粉の香りが何と言っても台湾っぽい！ こちらは豚肉、茄子、トマト…