植物を育てるのが苦手なわが家、それでも先日デンマートで90円で買ったバジルの苗はスクスクと育ち、葉を茂らせています。そう言えばこの夏は冷製パスタをよく作ったのに一番ポピュラーなトマトとバジルのを作ってなかった… 思いのほか早くやって来そうな秋…
野菜を豚肉で巻くことはよくやります。 簡単で、ちょっとご馳走っぽくなるし、栄養のバランスも良さそう。 アスパラ、エノキや人参の千切り、お弁当にも便利です。 今日はオクラを巻いてみました。 巻いたあと片栗粉をまぶして焼き、甘辛いタレをからめます。…
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