栗原はるみさんのレシピで、小さな鉄鍋、ミニパンを使ってタルト・タタンを作りました。 りんごは予め砂糖、バター、ラム酒、シナモンパウダーを入れて煮ておきます。 ミニパンにりんごを並べ、上から冷凍を戻したパイシートをかぶせて焼きます。 冷ましてか…

コストコの新製品でサバサンドイッチというのがあります。 コストコの商品「トルタサンドイッチロール」に「ノルウェー産塩サバフィレ」が挟まれているもののようです。 それなら自分で作ればいいのでは？と「トルタサンドイッチロール」を買ってきました。 …