お昼に米粉を使ったチヂミを作りました。 中身はニラと桜海老だけ、とシンプルにごま油でカリッと焼き上げます。 フライパンで焼いたあと、おしゃれなホットプレートで保温しました。 醤油、酢などで作ったタレをつけていただきます。 スープは韓国風にネギ…