2021-03-12から1日間の記事一覧

山の家でのごはん

ジャスミン米を炊いて、ニンニクとパクチーの根を刻んだものと一緒に炒めてナンプラーで味付けしたガーリックライスです。 うちで作ってきた低温調理のサラダチキンとパクチーをトッピング。 スープは椎茸/パクチー/おろし生姜/白ゴマを入れたエスニック…