石焼きビビンバといきたいところですが、スキレットでも十分におこげが楽しめます。 スキレットを熱してごま油を引いてご飯を入れ、ニンジン/もやし/ほうれん草のナムル、キムチ、生姜とニンニクを入れて甘辛味で炒めた牛肉を並べます。 まん中に卵黄を落…
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