図書館で借りてきたスパイスレシピの本に載っていたインドカレーです。 ルーもカレー粉も使わず、鶏肉をヨーグルトに漬け込むこととターメリック、クミンパウダー、コリアンダーパウダーの3種ののスパイスを使うことがポイントです。 ヨーグルトに漬けた鶏肉…