パクチー大好き〜 お値打ちに売っているとつい買ってしまいます。 根付きを買ったらぜひ香りのいい根も使いましょう。 ニンニク、赤唐辛子、パクチーの根のみじん切りをオイルで炒め、香りが立ったら豚ひき肉、トマトを加えてナンプラーや砂糖で味付け、最後…
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