白ワインに合う夕食

買ってあったアーモンドミルクを使ってチキンのミルク煮込みを作りました。

牛乳と比べ加熱で分離しないので煮込み料理にはぴったりです。

 

小さな新玉ねぎを丸ごとコンソメスープで煮たスープ煮です。

トロトロで甘い玉ねぎに粉チーズとドライパセリをかけていただきます。

静岡のパン、オリーブカシューとチョコマカデミアも。

すごいナッツの量でした。

 

ほうれん草とベーコンとミニトマトのニンニク炒め

 

ハッサクとレーズン入りキャロットラペ

 

カラフルなパプリカのマリネ

 

今日も白ワインに合う夕食です。