トレマタンブーランジェリー

コロナショックで引きこもり状態で運動不足…

雨が降る前に一社方面へ歩いて買い物に行きました。

2年前に開店していたのに今まで行けないでいたパン屋さん「トレマタンブーランジェリー」を初訪問です。

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対面販売で、スタッフは女性ばかりの感じのいいお店です。

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ワインに合うのは?と相談して買ってきたのはイチジクのカンパーニュ、カマンベール入りの?、焼きたてだったソーセージが入ったもの、あんバターサンド。

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あんバターサンドは帰ってすぐおやつにいただきましたが、粒あんとバターがソフトフランスパンに挟まれていてとっても美味しかったです。

 

夕食はパンとワインのためのメニューです。

暮らしの手帖のレシピ本よりブルーチーズ入りハンバーグのワインソース/マッシュポテトと人参グラッセ添え。

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小エビ、アボカド、マッシュルームのサラダ。

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アスパラベーコンのスキレット焼き、ブルーベリージャム添えカマンベールチーズ、そしてメインのパンは少しづつ焼きながらいただきました。

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