アールグレイバナナマフィン

いつも参考にさせていただいている

https://instagram.com/naho614614?igshid=YmMyMTA2M2Y=

のレシピでまたマフィンを作りました。

アールグレイの茶葉をフードプロセッサーで粉状にして潰したバナナと一緒に生地に混ぜます。

薄くスライスしたバナナを上にトッピングします。

 

焼き上がりましたがバナナが寄っちゃいましたね。

 

熱いうちに取り出してケーキクーラーで冷まします。

 

粉砂糖を振ります。

 

アールグレイのいい香り〜

外はカリッと、中はしっとりふんわりです。