４人で遅めの新年会

近所の友人カップルをお招きして遅めの新年会。

手羽中とうずら卵のスモーク／ニンジンのラペ

トマトのマリネ／ブロッコリーとアボカドのサラダ

鯛のカルパッチョ／パテ・ド・カンパーニュ

ブロッコリーのミニパン焼き

野菜と豚肉のせいろ蒸し、ポン酢とバーニャカウダソースで… 写真撮影忘れ…

友人はブロッコリーが好き！ということが頭にあって、ブロッコリーがあちこちに登場。

よく食べ、よく飲み、よくしゃべりました！
楽しいひと時でした！